Sourire chassé sur boursedirect.fr. Au rayon frais d’un supermarché à Nantes, dans l’ouest de la France, le 20 octobre 2017 (Loïc VENANCE / AFP/Archives) Emballage interactif, biodégradable ou compostable ? Pour réduire le gaspillage alimentaire, les chercheurs rivalisent d’idées dans le secteur agroalimentaire. Avec l’espoir pour certains d’essayer de freiner aussi l’expansion du plastique sur lire la suite