Silence, ou aucun de vos (quatre) plats (pour un prix fixe de 40 USD) ne sera servi ! Le Silent Dining est en effet un événement où l’on apprécie son repas en silence ! C’est après un séjour dans un monastère bouddhiste en Inde que Nicholas Nauman a eu l’idée d’ouvrir un restaurant silencieux. Inspiré par les lire la suite