Crédit : www.mademoisellemaurice.com - Photo : Stève Siracuse

Archives du tag: fruits

« NOUS » : le supermarché qui lutte contre le gaspillage

Le 4 mai dernier, le premier magasin NOUS anti-gaspi a ouvert ses portes à proximité de Rennes, en Bretagne. Au programme, des fruits et légumes écartés de la vente traditionnelle vendus à des prix cassés à tous ceux qui veulent lutter contre le gaspillage tout en faisant de bonnes affaires. Chaque année en France, pas lire la suite »

Des paysans rachètent un supermarché pour vendre directement leurs produits

Sourire chassé sur Mieux vivre autrement et rédigé par Fabrice Renault. Comment faire pour vendre sa production maraîchère directement aux consommateurs, en esquivant les réseaux de distribution traditionnels qui alourdissent la facture des consommateurs, et réduisent comme peau de chagrin les marges des petits producteurs ? Ils sont 35 agriculteurs ou paysans alsaciens à s’être posé lire la suite »