Crédit : www.mademoisellemaurice.com - Photo : Stève Siracuse

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Des paysans rachètent un supermarché pour vendre directement leurs produits

Sourire chassé sur Mieux vivre autrement et rédigé par Fabrice Renault. Comment faire pour vendre sa production maraîchère directement aux consommateurs, en esquivant les réseaux de distribution traditionnels qui alourdissent la facture des consommateurs, et réduisent comme peau de chagrin les marges des petits producteurs ? Ils sont 35 agriculteurs ou paysans alsaciens à s’être posé lire la suite »