Entretien avec Sébastien Zulke, cofondateur de producteurslocaux.com, avec Damien Kuhn. Pouvez-vous nous expliquer l’origine et les grandes lignes du projet ? Consommateurs, producteurs, points de vente… Nous cherchons tous à nous approvisionner localement pour manger mieux, de manière solidaire et au meilleur prix. Il existe 200 000 producteurs locaux en France mais beaucoup sont lire la suite