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Crédit : www.mademoisellemaurice.com - Photo : Stève Siracuse

Archives du tag: assiette

Des sashimis très artistiques

Sourire découpé sur www.ilesdelamadeleine.com Si vous êtes amateur de sushis, alors vous connaissez sûrement les sashimis. Consommé de la même manière que le sushi ou le maki, le sashimi, qui signifie « corps taillé » en japonais, se présente sous la forme d’une fine tranche de poisson cru consommé frais. Considéré comme un art culinaire à part entière, le sashimi peut être créé à partir de différents poissons, lire la suite »