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Du bio, livré à domicile et moins cher qu’au supermarché

Sourire livré par wedemain.fr.

Selon un sondage publié par l’agence BIO en février dernier, 25 % des Français ont l’intention d’augmenter leur consommation de produits biologiques. Mais les prix très élevés constituent bien souvent un frein à l’achat. Aurore Market, un « site marchand militant » lancé le 26 février 2018, promet une consommation de produits biologiques pour tous…

Le site Aurore Market vend toutes sortes de produits biologiques, à l’exception des produits frais (Pixabay)

Le 20 février, Générations Futures a sorti un rapport alarmant sur la présence de résidus de pesticides dans les fruits et légumes non biologiques. Dans son rapport, l’association affirme avoir constaté la présence de résidus de pesticides dans 72,6 % des fruits et dans 41,1 % des légumes. Face à ce cri d’alarme, on constate un engouement croissant pour le bio. Ainsi, 85 % des Français estiment important de développer l’agriculture biologique et les trois quarts en consomment au moins une fois par mois.

Cependant, le prix reste une barrière à l’achat. Il est même le deuxième critère de choix des produits bio pour les Français, après le goût. Plus de la moitié des Français ne trouvent d’ailleurs pas normal qu’un produit biologique coûte plus cher qu’un produit qui ne l’est pas. D’après l’association UFC-Que Choisir, le prix élevé des fruits et légumes bio est même rédhibitoire pour les plus modestes. Les marges réalisées par les enseignes sont notamment en cause.

En réaction, de plus en plus d’initiatives naissent pour rendre plus abordables les produits biologiques. C’est le cas d’Aurore Market. Ce « site marchand militant » propose, depuis le 26 février, de commander des produits bio livrés à domicile pour une adhésion annuelle de 60 euros. Pour réduire au minimum le prix des produits, de 25 à 50 % moins chers qu’en magasin, l’entreprise s’engage à ne prendre qu’une marge de 4 %, couvrant juste ses frais.

Les produits vendus sur le site sont tous issus de l’agriculture biologique. Les fondateurs ont sélectionné 176 marques engagées socialement dans l’environnement et la santé. Sont proposés toutes sortes de produits, à l’exception des produits frais. Il existe en effet déjà beaucoup d’offres de produits locaux et de saison, entre les AMAP (Association pour le maintien de l’agriculture paysanne), les marchés ou les enseignes spécialisées comme La Ruche qui dit Oui! Ou encore les supermarchés dont les propriétaires sont les paysans eux-mêmes. Aurore Market a fait le choix d’intervenir en complément de ce qui existe déjà.

D’autres initiatives de vente de produits secs existent depuis plusieurs années, comme La Louve ou l’Indépendante à Paris, des épiceries autogérées, l’association Vers un Réseau d’Achat en Commun (VRAC) à Lyon qui favorise le groupement d’achats ou encore Coopali en région parisienne, une autre épicerie autogérée par ses clients. Toutes ont en commun la volonté de court-circuiter les grandes enseignes et d’annuler les coûts liés aux marges.

Mais ces initiatives se concentrent généralement dans les grandes villes. Et les familles souhaitant consommer responsable mais habitant en dehors du milieu urbain n’y ont pas accès. C’est dans ce créneau que s’est lancée Aurore Market. En livrant à domicile, elle permet de couvrir toute la France, y compris les zones rurales. L’entreprise se veut être également une initiative citoyenne et solidaire. Aurore Market promet notamment d’offrir une adhésion à une famille à faibles revenus pour chaque adhésion achetée. Elle collabore également avec l’association Carton plein à qui elle achète les cartons utilisés pour les colis. Cette association accompagne l’insertion sociale et professionnelle des personnes les plus éloignées du travail : sans logement, sans qualification, sans revenus suffisants.

Si les produits biologiques sont garants d’une non utilisation de produits chimiques et d’ OGM, il y a différents types de labels bio et tous ne se valent pas. Le minimum est le label européen qui a remplacé en 2010 le label AB français créé en 1985. Il existe d’autres labels, comme Bio Cohérence, Demeter, Biopartenaire ou encore Nature & Progrès. Pourtant, comme le fait remarquer 60 millions de consommateurs dans son dernier numéro, les produits biologiques ne sont pas au-dessus de tout soupçon. Aurore Market explique ne sélectionner que des produits avec des labels exigeants (notamment Cosmébio, Nature & Progrès, Demeter et Cruelty Free). La firme affirme par ailleurs ne vendre aucun cosmétique testé sur les animaux.

Alors, prêts à vous faire livrer bio ?

Source : wedemain.fr