Crédit : www.mademoisellemaurice.com - Photo : Stève Siracuse

Homard m’a pas tué !

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« Lucky Larry », tel que l’ont surnommé les enfants du coin, est un homard de 80 ans qui a été acheté dans un restaurant puis relâché dans l’océan par un client, Don MacKenzie.

Ce homard de 17 livres (environ 7,7 kg), poids qui permet aux experts d’évaluer approximativement son âge entre 80 et 100 ans,  « a vécu la première et la deuxième guerres mondiales, a vu l’Homme se poser sur la Lune et les Red Sox gagner le championnat, il méritait de vivre » explique ce sauveur.

Don MacKenzie a entendu parler de Larry par les enfants qui lui rendaient visite dans le restaurant Dock, sur le front de mer. Il s’y est intéressé particulièrement quand il a su que des clients avaient réservé pour un dîner de homard : craignant pour la vie du crustacé, il a alors décidé de se rendre au restaurant pour lui sauver la vie.

Un homard qui a vécu si longtemps tout en ayant évité les nombreux pièges, filets et casiers ne méritait pas de finir en bavette avec du beurre.

L’acheteur et son nouvel ami marin ont quitté la terre en bateau vers un endroit secret à l’abri des pêcheurs, où le homard légendaire pourra vivre en toute quiétude. « Disons simplement que c’est le homard le plus cher que je n’ai jamais mangé », a confié MacKenzie, appelé à commenter le coût de sa bonne action.

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Souhaitons longue vie à Larry et plein d’autres généreuses âmes soucieuses du respect des aînés.

Source : http://abcnews.go.com/blogs/headlines/2012/07/conn-man-rescues-80-year-old-lobster-from-restaurant-menu/